El otoño no tiene nada que envidiarle al verano. Para muchos es la época perfecta para liberarse del estrés vacacional, huir de las aglomeraciones, desconectar, y aprovechar las todavía agradables temperaturas que nos permiten seguir haciendo rutas, recorrer lugares y descubrir esos destinos con los que soñamos.
Es la estación ideal para disfrutar de un festival cromático protagonista indiscutible de nuestros rincones más especiales y descubrir imágenes espectaculares… Coger vuestra cámara y captar todo eso que os llame la atención.
Por nuestra situación estratégica, estamos situados en el centro de Navarra, tenéis acceso a tantos lugares preciosos en esta época, tales como la selva de Irati, uno de los mayores bosques de hayas y abetos de toda Europa tras la Selva Negra, y que ofrece un colorido espectacular estos meses. Merece la pena tomarse su tiempo en toda la extensión de la Selva de Irati por muchos puntos de interés, poblaciones con encanto y casas de piedra, ermitas, viñedos, miradores, puentes…
Conocer nuestro destino turístico es descubrirlo a través de su gastronomía. Y una de las mejores épocas es el otoño, cuando el descenso de las temperaturas nos invita a disfrutar de platos más elaborados que en verano. Navarra propone un encuentro gastronómico con las primeras setas y hongos de la temporada con suculentos guisos de caza y menús especiales elaborados con estos frutos de otoño. Y para completar esta oferta gastronómica, la mesa navarra se riega además de una gran variedad de vinos, tintos, rosados o blancos que son el maridaje perfecto para todos estos suculentos platos.
Este menú otoñal no podría terminar sin un buen postre como la cuajada con miel o los canutillos de crema, una degustación de quesos navarros o un sabroso plato de uvas. Todas estas razones y muchas más harán que vuestra estancia en Navarra, en este mes de octubre sea inolvidable y queráis repetir cada temporada. ¿Os animáis?.