Los platos más suculentos de la gastronomía Navarra

Cuando hablamos de Navarra, seguro que os viene a la cabeza una comunidad de contrastes en la que encontramos paisajes muy diferentes, desde los bosques verdes de la zona pirenaica o la zona del Bidasoa hasta las llanuras semidesérticas de las Bardenas  Reales.  Quizás esta diferencia de paisajes es la que nos hace tener una amplia oferta de productos agroalimentarios que son referencia en el ámbito nacional. Productos diferenciales y de una calidad extraordinaria.

gastronomía Navarra

En nuestro post de hoy, queremos hablaros de varios platos muy sabrosos de la gastronomía Navarra que no os podéis perder en vuestro viaje por la comunidad foral.

  • Pochas estofadas: uno de los platos más conocidos de nuestra gastronomía. Un plato compuesto por las alubias y verduras cocinadas que además es bien nutritivo.
  • Alcachofas con jamón: uno de los platos típicos Navarros con productos de la Ribera del Ebro, cocidas, y sofritas con ajo y jamón, están de lo más ricas.
  • Ajoarriero: una pasta elaborada a base de patatas, ajo, huevo y aceite, todo ello finamente machacado en un mortero, que se añade a determinados alimentos, especialmente pescado. Uno de los más conocidos es el bacalao al ajoarriero.
  • Truchas a la Navarra: la trucha a la navarra es un plato clásico de la de nuestra cocina. Existen innumerables recetas de este tipo de pescado, pero por regla general se refiere a una trucha rellena de trocitos de jamón y frito en una sartén. En algunas preparaciones, en lugar de rellenar la trucha con pedacitos de jamón (jamón serrano) o panceta se envuelve esta con lonchas completas de jamón, empleando para ello un mondadientes que sujete el conjunto.
  • El cochifrito (cuchifrito): Plato compuesto por carne de cordero, cabrito o en ocasiones de cerdo o cochinillo. Se trata de un plato de origen pastoril, una carne a medio guisar, que se acaba friendo en aceite de oliva, ajos vinagre y especias.

¿Conocías estos platos?  ¡Si quieres disfrutar de estos manjares de nuestra tierra ven a conócernos y disfruta de una buena  jornada gastronómica!.

gastronomía Navarra

Además, ya sabéis que los Navarros somos unos amantes de los pintxos, y tenéis multitud de bares y restaurantes que los ofrecen casi a todas horas.

¡¡Ven y  disfruta de la gastronomía Navarra!!

¡Sendaviva, 15 años enseñando a amar la naturaleza!

Sendaviva es  el paraíso de las familias que visitan Navarra. Está situado a tan sólo una hora en coche del camping y es un lugar de obligada visita cuando viajáis con niños por la comunidad. Se trata de un parque de la naturaleza en el que se puede pasar un día disfrutando de los animales, los espectáculos, las atracciones y además realizar un montón de actividades que unen diversión con aprendizaje.

Sendaviva

Para conocer a fondo los animales del parque recorreréis las diferentes sendas y observaréis más de 200 especies que se encuentran en semilibertad. Veréis cabras, avestruces, cebras o tigres entre otros. Los pequeños disfrutarán de un espacio natural en el que aprenderán las características de las diferentes especies. Además, vuestros pequeños se podrán convertir en pequeños « ganaderos´´ mientras cuidan y alimentan a los animales que se encuentran en la zona de la «Granja´´. En esta zona del parque se realiza el espectáculo de cetrería que gusta a mayores y pequeños.

Este parque de ocio tiene más de 30 atracciones de diferentes tipologías para añadir al día un toque de emoción y adrenalina. ¡Vais a pasar un día divertidísimo!, ¿Sabéis que además hay un espectáculo de circo que hará las delicias de los más pequeños?.

Como veis, Sendaviva ofrece la combinación perfecta de entretenimiento, naturaleza y diversión. Sólo tienes que acercarte hasta Arguedas y dejaros llevar… ¡Os dejamos este vídeo para que vayáis abriendo boca!.

 

 

 

Razones para escaparte en el Puente de Mayo al camping el Molino

A estas alturas del mes de abril ya estaréis preparando vuestra escapada para el próximo Puente de Mayo, por eso os queremos explicar unas cuantas razones para venir a disfrutar de Camping El Molino. Además de poder daros un baño relajante en nuestra piscina climatizada, pasear junto al río Arga, disfrutar de nuestra terraza con música de fondo, degustar un buen desayuno en el porche de vuestro bungalow mientras escucháis los sonidos de la naturaleza u observar las estrellas desde vuestra tienda de campaña, tenemos muy buenas razones para que vengáis a visitarnos y pasar aquí unos días extraordinarios.

Puente de Mayo Camping El Molino

Hay en los alrededores del camping varios lugares para visitar que sin duda os van a sorprender. Rincones llenos de historia y naturaleza que debéis disfrutar esta primavera:

  • Ruta Ciudad Romana y Museo Arqueológico de Andelos: El Museo Arqueológico de Andelos es una puerta abierta para conocer el urbanismo, el modo de vida y las creencias de la antigua ciudad romana de Andelos, uno de los exponentes más significativos de la cultura romana en Navarra. En el lugar que ocupa la ciudad romana de Andelos hubo un asentamiento humano que se remonta a los siglos IV-III a. C., pero es en los siglos I y II d. C. cuando la ciudad cobra su mayor esplendor. Esta ciudad se mantuvo como lugar habitado hasta época medieval tardía.Puente de Mayo Camping El Molino
  • Ruta Sendero de la Batalla de Mendigorría: Un sendero habilitado para recorrer los campos en los que tuvo lugar la Batalla de Mendigorría, durante la Primera Guerra Carlista, un movimiento que tuvo mucha importancia en toda Navarra. Un sendero ideal para realizar a pie  o con bicicleta.Puente de Mayo Camping El Molino
  • Durante el Puente de Mayo, también podréis descubrir y disfrutar de una de la Romerias que más importancia tiene en la localidad, La Romería a la Ermita de Nuestra Señora de Andión.
  • Acércate hasta Santa Maria de Eunate, a mitad de camino entre Medigorría y Puente La Reina, una Iglesia de estilo románico declarada Monumento Nacional. Un ejemplo en el que sorprende su enigmática geometría. Una curiosidad es el significado de su nombre en euskera que significa « cien puertas´´ ¿te imaginas el porqué?.
  • Puente de Mayo Camping El Molino
  • Cogiendo el coche, en apenas 50 minutos, llegareís al Parque Natural de Urbasa- Andia, con una vegetación sorprendente y el maravilloso sendero natural del nacedero del rio Urederra.
  • Puente de Mayo Camping El Molino
  • Otra visita obligada es el Parque Natural de las Bardenas Reales, un paisaje semidesértico sorprendente, lleno de diferentes formaciones geológicas.Puente de Mayo Camping El Molino
  • Si viajas en familia, Senda Viva, siempre es una opción ideal. Descubre los animales, disfruta de un entorno natural y diviértete en sus diferentes atracciones.
  • Y para terminar nuestra estancia en el camping el Molino, no podemos dejar de visitar la ciudad de Pamplona y su casco histórico.

Ahora solo tenéis que entrar en nuestra web y reservar vuestra estancia. ¡Nos vemos en el Camping El Molino!.

 

6 rincones de Estella que no puedes perderte

Estella es una ciudad en el centro de Navarra que cuenta con muchos años de historia. Ciudad que fue  fundada en S. XI por Sancho Ramirez, ya que hasta entonces había sido un pequeño  burgo denominado Lizarra, de ahí,  que a día de hoy sea conocida como Estella-Lizarra (Lizarra en Esuskera es tierra de Fresnos).

Paseando por las calles de esta localidad, nos podemos hacer una idea de la importancia que llego a tener en la Edad Media.  Desde sus inicios fue ciudad de paso del Camino de Santiago francés, prueba de ello es la cantidad de templos que existen en la ciudad. Un lugar que destaca por la cantidad de artesanos y comerciantes que ahí conviven y donde el turismo cultural atrae cada año miles de visitantes en busca de disfrutar de las maravillas que ofrece.

En Estella no podéis dejar de…

  • Dar un paseo por su barrio de San Pedro de la Rua, sus calles desprenden la mezcla de culturas que en esta ciudad han ido pasando con el paso de los siglos, palacetes, casonas, conventos e iglesias nos acompañan para conocer el transcurso de esta ciudad en los últimos 10 siglos.
  • San Pedro de la Rua, también conocida como Iglesia Mayor, es un auténtico ejemplo de románico del S.XII. Situada en una colina que recibe a lo lejos a los visitantes que llegan hasta Estella. Un claro ejemplo de Iglesia- Fortaleza, que sin duda merece la pena ascender hasta ella para poder ser  descubierta y admirarla.
  • Palacio de los Reyes de Navarra, ubicado frente a la Iglesia de San Pedro, uno de los mejores ejemplos de arquitectura civil de Navarra. Edificio que data de la segunda mitad del Siglo XII.
  • Iglesia de Santa Maria Jus del Castillo, como hemos comentado, en Estalla hubo gran influencia cultural, muestra de ello es esta Iglesia, que fue construida sobre una antigua Sinagoga. Una Iglesia que fue construida de una sola nave a finales del siglo XII, posteriormente fue remodelada y actualmente la fachada que nos presenta es de estilo barroco, de la segunda mitad del S. XVIII. Se puede visitar el Centro de Interpretación el Románico y del Camino de Santiago en su interior.
  • Si visitas Estella en los meses más calurosos no puedes dejar de visitar sus «Pozas de agua salada´´,  unas piscinas gratuitas,  de agua salada a orillas del Rio Ega, donde su agua está en cualquier época del año a 17ºc, en los días calurosos apetece refrescarse en ellas, pero para los días más fríos, es para los valientes.
  • Plaza de los Fueros, tras una mañana visitando Estella, es hora de parar a reponer fuerzas y disfrutar un poco de su ambiente, en esta plaza podrás disfrutar de un rico café en cualquiera de sus cafeterías, mientras admiras la belleza de sus casas balconadas hacia la plaza. Si tu vista coincide con un jueves, entonces si que es imprescindible la visita a esta plaza para poder disfrutar de un mercado  de alimentación que se lleva celebrando en ella  desde la Edad Media.

¿Os han entrado ganas de visitar Estella?  ¡Pues está a escasos kilómetros del camping!.

 

 

 

Ideas para disfrutar de un día de lluvia en el Camping El Molino

Los días de lluvia son bonitos y de vez en cuando también apetecen. La lluvia refresca el ambiente, deja los bosques frescos y con un aroma especial. La pureza del agua hace que nuestra piel esté más tersa y también hace que nuestro cabello, cuando se moja se hidrate. Como veis la lluvia tiene muchos beneficios pero en el post de esta semana queremos apuntaros varias ideas para que sepáis como disfrutar de un día de lluvia en el Camping El Molino, y es que como dice el refrán, “Al mal tiempo, buena cara”.

lluvia Camping El Molino

Sin salir del camping, puedes disfrutar de nuestra piscina climatizada – spa y disfrutar de un baño caliente mientras escuchas el agua caer. También, puedes escuchar el sonido de la lluvia desde el interior de tu bungalow, leer un buen libro, tomar un té o disfrutar de un juego de mesa junto a tus compañeros de viaje.

Piscina Climatizada Camping El Molino

Si te gustan las estrellas y todo lo relacionado con el mundo de la astronomía un plan perfecto es acercarse hasta Pamplona y visitar su Planetario. Y ya que estas en la capital Navarra, disfruta de un pequeño paseo bajo la lluvia para descubrir su casco antiguo, visitar el Museo de Navarra o el Museo de la Universidad.

lluvia Camping El Molino

Acércate a Puente La Reina, una villa en la que paseando por sus calles saborearas la historia y su importancia en el Cruce de Caminos del Camino de Santiago, siempre con gran trajín de peregrinos que llegan y otros que se van.  Sin duda, un lugar donde  descubrirás joyas arquitectónicas como las Iglesias del Crucifico, Santiago y San Pedro, y bellos edificios salpicados de detalles de influencia jacobea.

lluvia Camping El Molino

Si te acercas a Estella- Lizarra, descubrirás una ciudad con un gran encanto, paseando por sus calles podrás  observar la mezcla de culturas que en ella se ha vivido desde su antigüedad. Y si te vas a visitar Olite tendrás la oportunidad de disfrutar del Palacio Real, una buena actividad para disfrutar en un día de lluvia. Además podrás visitar sus galerías Medievales y su museo del vino.

lluvia Camping En Molino

Estos son algunos de los planes que os proponemos para poder realizar los días de lluvia, a veces nos cuesta un poco más arrancar en estos días, pero una vez que nos ponemos en ello podremos disfrutar de momentos, vistas y paisajes realmente  inspiradores.

¡Así que a  ya no podremos decir, que los días de lluvia no molan!! Siempre tenemos que mirar el  lado positivo y sacar una bonita imagen de un día gris.

Los rincones más bonitos de Olite

A tan sólo 30 km del camping se encuentra la villa medieval de Olite. Situada en el corazón de Navarra, en el centro de una llanura que tiene como fondo la Sierra de Ujué y el Monte de Santa Brígida. Es una localidad que sin duda merece visita, tanto por su Palacio Real, sus Iglesias de Santa María y San Pedro y sus galerías medievales subterráneas.

Olite está declarado Conjunto Histórico y Artístico debido a su rico y variado patrimonio artístico. Pasear por sus calles es todo un placer mientras observas antiguos palacetes góticos y barrocos. Para que no os perdáis ninguno de sus recodos, hemos preparado un listado de sitios que sí o sí debéis visitar en vuestra escapada a Olite:

  • PALACIO REAL: es la ampliación del Palacio Viejo de Olite, construido bajo el mandato del Rey Carlos III, EL Noble. Construido en el s XV y realizado en estilo Gótico civil francés. Fue declarado Monumento nacional en 1925
  • PALACIO VIEJO: Es la parte más antigua del castillo-palacio, a día de hoy Parador Nacional  de Turismo. Formaba parte de la fortaleza del recinto primitivo romano y fue reutilizado por los monarcas navarros como palacio. Del antiguo edificio sólo se conservan los muros exteriores con las torres en las esquinas.
  • IGLESIA DE SANTA MARÍA: Ubicada entre los dos palacios se encuentra la iglesia de Santa María, un edificio gótico del siglo XIII. Posee una exuberante portada del siglo XIII.
  • TORRE DEL CHAPITEL – PLAZA DE CARLOS III : Frente al castillo se extiende alargada la plaza de Carlos III, centro de la villa de Olite, y en la que se pueden ver edificios de gran interés como es la Torre del Chapitel o del reloj, como curiosidad en esta torre se albergó el primer reloj campana de la península en el s XIV. Otros edificios destacados son el Ayuntamiento, edificio moderno que guarda cierta relación con la imagen de las grandes mansiones nobiliarias de los siglos XVI al XVIII.
  • GALERÍAS MEDIEVALES: Bajo el suelo de la plaza, se encuentran dos galerías medievales subterráneas que datan del siglo XIV, se desconoce la finalidad con la que fueron construidas. Actualmente albergan una exposición sobre la antigua corte olitense.
  • IGLESIA DE SAN PEDRO: Siguiendo la Rúa Mayor, nos encontramos con la iglesia de San Pedro, un templo iniciado en estilo románico y ampliado en época barroca. Destacan en el conjunto la portada y el claustro románicos
  • MUSEO DE LA VIÑA Y EL VINO DE NAVARRA: Un museo dedicado a la historia del vino, su cultivo, tradiciones, recogida y proceso de elaboración. Este museo se encuentra ubicado en el edificio de la Oficina de Turismo, y está en Olite ya que es la Capital del vino de Navarra.

 

En Olite encontráis arte, cultura, tradiciones y gastronomía. No podéis marcharos de Olite sin degustar un pintxo y un buen vino.

 

Los baños infantiles más molones de toda la geografía están en Navarra

¡Familias!, en el Camping El Molino tenemos los baños infantiles más molones y divertidos de toda la geografía. Y es que los niños están encantados de disfrutar de las duchas bajo el elefante o de las nubes con el sol. Lo mejor de estos baños es que son funcionales y están diseñados para ser un espacio seguro en el que los niños den rienda suelta a su imaginación mientras hacen sus tareas de aseo diarias.

Cuando paseamos por el camping, nos damos cuenta que los niños disfrutan correteando y tirándose por el suelo, cuanto más se ensucian, mejor se lo han pasado y es que ¿Qué sería de un camping sin niños? Algo inconcebible ¿verdad? Por esta razón, cuando pensamos en decorar los baños infantiles del camping intentamos ponernos en la piel de los más pequeños y los equipamos de una forma bien divertida.

Seguro que si vuestros hijos son perezosos a la hora de ir a la ducha, con estos baños infantiles no se lo pensarán mucho, pues además de ser un espacio cómodo para su higiene personal, es una zona más de juego y diversión del camping.

Así que… os presentamos los baños infantiles de Camping El Molino.

baños infantiles

baños infantiles

baños infantiles

Tradiciones Navarras en Semana santa

La Semana Santa, por norma general es sinónimo de Cofradías, tambores, Vía Crucis, y actos religiosos, pero además de todo esto es también es sinónimo de  vacaciones, días de relax y este año de comienzo de la primavera, donde los días son más largos, y apetece mucho más salir a disfrutar de la naturaleza.

Navarra es una comunidad en donde se viven estos días de manera intensa ya que se puede disfrutar de tradiciones navarras bien arraigadas.  Por esta razón, os queremos dejar algunos de los actos más emocionantes de estos días para que si habéis decidido venir a visitarnos podáis unir naturaleza, religión y disfrute.

En la ciudad de Tudela, tienen 2 fiestas declaradas Fiestas de Interés Turístico Nacional:

  • El Volatin: EL sábado Santo a las 10 de la mañana, un muñeco articulado en madera aparece en el balcón de la Casa del Reloj de la Plaza de los Fueros. Cuando el puro que porta le estalla en la boca, la figura es sometida a un frenético dance hasta que pierde sus vestimenta en un ceremonia sencilla y popular que recuerda la muerte desesperada de Judas Iscariote.
  • Bajada del Angel: A las 9 de la mañana del domingo de Pascua de Resurrección, en la Palza de Los Fueros,  se celebra la Bajada del Angel, un niño vestido de ángel y suspendido en una maroma, es deslizado para ir al encuentro de la imagen de la Virgen, cubierta por un velo negro signo de tristeza, que llega hasta la plaza en procesión acompañando al Santísimo Sacramento.

En Pamplona, ciudad el acto más conmemorativo de estos días se celebra el día de Viernes Santo, con la Procesión del Santo Entierro, un acto austero y silencios donde salen en procesión doce pasos, la imagen más relevante es la de Nuestra Señora de La Soledad, más conocida como «La Dolorosa´´.

La Persecución de Judas en Cabanillas, durante la mañana del Domingo de Resurrección, se reproduce la huida del traidor y su posterior captura por los romanos. EL acto tiene lugar en la plaza del Ayuntamiento.

El Domingo de Resurrección, en la localidad de Luzaid/Valcarlos, se representa una de las danzas más llamativas y ancestrales de Navarra. Con sus magistrales saltos, sus cascabeles y su vistosa indumentaria llenan de color las calles de este pueblo. La comitiva recorre el barrio de Pekotxeta, cruza la frontera, visita la vecina Arneguy y vuelve para interpretar en el frontón sus espectaculares bailes, todo un espectáculo lleno de colorido que solo es posible verlo en este día.

¿Aún te lo estás pensando? Vente a Navarra y pasarás unos días inolvidables.

Animación para todas las edades en Semana Santa en el Camping El Molino

Y ahora que ya habéis decidido venir a pasar estos días de fiesta a Camping El Molino, tenemos que contaros que hemos preparado muchas actividades de animación para que mayores y niños disfrutéis al máximo de vuestra estancia en el camping. Además, tenemos hasta un plan b, por si algún día llueve ya que las previsiones por el momento indican algo de lluvia. Aunque no os olvidéis que nuestra piscina climatizada spa estará abierta y no sabéis lo que relaja escuchar la lluvia mientras os estáis dando un baño relajante.

Semana Santa

Durante estos días de Semana Santa en el camping vamos a tener monitor de actividades para realizar piragüismo, tiro con arco, rocódromo…  y si llueve realizaremos campeonato de squash, dardos, ping pong… También habrá talleres de teatro y diferentes manualidades para los peques.

Semana Santa

El sábado por la tarde habrá actuación infantil con payasos y por la noche no pondremos nuestras mejores galas para disfrutar de una magnífica fiesta de inauguración de temporada con una cena muy especial, karaoke y fiesta con un DJ.

Hemos preparado una infografía para que os quedéis de un vistazo con todas las actividades que hemos preparado. ¡Feliz comienzo de Semana Santa!.

Semana Santa Camping El Molino

Primavera y aventura en Camping El Molino

La primavera ya está en marcha y con ella llegan los días de sol, las temperaturas cálidas, las flores, el agua, el deshielo, los paisajes de colores y los días más largos. ¡De hecho, hoy mismo, a las 02:00 horas de la madrugada debemos cambiar la hora a las 03:00 horas para así cambiar al horario de verano!. Con este cambio apetece más salir y disfrutar de las horas de luz y por consiguiente, aprovechar a realizar actividades de aventura junto al Camping El Molino cuando vengáis a visitarnos.

aventura Navarra

Muchos campistas nos habéis elegido para disfrutar de Semana Santa y debéis saber que hay mucho por hacer en nuestro entorno. Por ejemplo, como visitas imprescindibles no debéis dejar de dar un paseo por Puente La Reina, una villa medieval que rápidamente os hará volver al pasado, cruce de caminos, en donde se funden las dos vías principales del Camino de Santiago, un lugar repleto de peregrinos y en donde degustar exquisitos platos de la gastronomía Navarra.

aventura

La Iglesia de Santa María de Eunate, de enigmática geometría, solitaria en medio de un llano que se llena de flores en primavera. Un lugar sin duda inspirador y lleno de energía positiva en donde pasar un rato en silencio os llenará de paz. ¡Esta Semana Santa, acercaros y disfrutad de este lugar!.

Estamos tan cerca de la capital Navarra que debéis acercaros a disfrutar de  los encantos de Pamplona y su casco histórico, la ciudadela, sus pinchos y las actividades culturales. Además si sois unos apasionados de la Semana Santa y queréis disfrutar de las procesiones y las tradiciones navarras, podéis estar al tanto en el siguiente enlace para no perderos nada: ESPECIAL SEMANA SANTA NAVARRA.

 

Para los aventureros natos, Tierras de Iranzu ha preparado un montón de  ECOEXPERIENCIAS entre las que se encuentran visitas a bodegas, queserías, geocaching, visitas guiadas, actividades de turismo deportivo, etc…

Como veis, muchas opciones para pasar unos días muy divertidos en el Camping El Molino. ¡Todavía estáis a tiempo de venir a visitarnos!. Además, estamos preparando muchas más actividades desde el propio camping, pero a principio de semana os daremos toda la información.

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